실습실소개
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실습실소개
본관 1309호(조주실습실)
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- 칵테일 실습과 식음료실습 및 조주기능사,와인소믈리에 시험장으로 활용!
- 와인 디켄딩, 와인 테이스팅 등 다양한 와인 실습이 이루어지고
F&B에서 실시하는 테이블세팅, 테이블 매너 실습,
칵테일 제조 실습이 실시되는 공간입니다.
본관 409호 (커피바리스타실)
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- 에스프레소와 카푸치노 등 커피 향기를 머금은 커피 바리스타 실습실!!
- 커피조리사(바리스타) 자격 검정장 인가로 인천지역 커피시험장으로
활용 각종 커피관련 세미나, 지역주민을 위한 프로그램 운영 및
다양한 원두 커피의 맛을 비교해 보는 실습 또한 이루어지는 공간입니다.
본관 410호 (여행실습실)
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- 본관4층 410호 여행실습실 항공 예약,발권 실습 및 여행상품개발, 여행상품추천 실습이 이루워지고 항공예약 , 발권시험장으로 활용!
- 여행사 실습실에서 토파스 항공예약&발권, 애바카스 항공예약&발권 실습이 실시하고 자신의 여행상품개발하여 다양한 실습이 이루어지는 공간입니다.
담당학과 : 호텔관광과
담당자 : 양지인
이메일 : bonnie@jeiu.ac.kr
